Курица с виноградом и красным вином 🍇 — 17 июня 2026 г. в 13:05:07.365
Курица с виноградом и красным вином 🍇 Ингредиенты (на 4 порции): Курица (1,7–2 кг), виноград зелёный (215 г), лук шалот (120 г), чеснок (20 г), тимьян (8 г), вино красное сухое (220 мл), бульон куриный (150 мл), масло сливочное (40 г) и оливковое (25 г), мёд (12 г), соль, перец. Как готовить: ✔️ Курицу обсушить, удалить позвоночник, обжарить до корочки. ✔️Добавить шалот, чеснок, половину винограда, тимьян. Влить вино, выпарить на треть. ✔️ Добавить бульон, мёд. Накрыть фольгой, запекать при 180°C 55–70 мин. ✔️ За 15 мин до готовности снять фольгу, добавить оставшийся виноград. Дать отдохнуть 10 мин. ✔️ Наслаждаться результатом! 🎥 mako_galishnikov/Instagram (принадлежит Meta, запрещена в РФ)
96 просмотров