Обед и ужин готовы 👏
Обед и ужин готовы 👏 Девочки, просили поделиться как я готовлю суп. Сняла подробно видео 👆 Суп с сердечками готовлю по-разному: с лапшой, с рисом, иногда с перловкой. Сердечки хорошо промываю и удаляю все лишнее, немного обжариваю на сковороде ( это совсем не обязательно, можно сразу закинуть их в кипящую воду), но мне так нравится больше. Далее отправляю их в кипящую воду, добавляю лавровый лист и черный перец горошком, соль и варю примерно 20 мин., снимая пену. Затем добавляю картофель, зажарку ( лук/морковь). За три минуты до готовности лапшу, соль по вкусу, зелень и выключаю.