Салат из запеченных перцев с фетаксой — 29 августа 2026 г. в 13:36:51.253
Салат из запеченных перцев с фетаксой ✔️болгарский перец 🫑 Запекаем в разогретой духовке при 200 гр. около 15 мин. Готовый перец накрываем фольгой или пакетом и оставляем на 10-15 мин. Затем снимаем кожуру и нарезаем соломкой. ✔️микс салата ✔️помидоры ✔️красный лук полукольцами ✔️чеснок 1-2 зуб ✔️петрушка или кинза ✔️маслины без косточки ✔️фетакса ✔️кедровые орешки или грецкий орех по желанию для посыпки Заправка: ✔️растительное масло 2-3 ст. л ✔️лимонный сок ✔️соль и черный молотый перец по вкусу Запеченный перец режем соломкой, помидоры кубиком, красный лук полукольцами, маслины, зелень и измельчаем чеснок. Соединяем все ингредиенты, добавляем соль/черный молотый перец, растительное масло и лимонный сок. В салатник выкладываем микс салата, сверху запеченный перец с овощами и кусочки фетаксы. По желанию посыпаем дробленым грецким орехом или кедровыми орешками. #салат