Лепешка с картошкой и сыром
Лепешка с картошкой и сыром Опара: ✔️теплое молоко 200 мл ✔️сахар 1 ч.л ✔️дрожжи 2 ч.л ✔️мука ( 1 ст.л из общего количества) ✔️мука +/- 220 гр ✔️соль 0,5 ч.л ✔️масло сливочное растопленное 30 гр Начинка ✔️картофель отварной ✔️масло сливочное ✔️соль/специи по вкусу ✔️сулугуни около 130 гр в начинку и для посыпки сверху Можно добавить зелень по желанию. Желток + вода для смазывания пирога. Приготовление на видео. Сыром лучше посыпать в конце приготовления. Запекала в разогретой духовке при 180 гр режим верх/низ 25 мин. Ориентируйтесь на свою духовку. #выпечка
1 913 просмотров