🍂 Рецепты: творожные розочки — нежные и хрустящие
🍂 Рецепты: творожные розочки — нежные и хрустящие Сегодня в рубрике #рецепты — выпечка, от которой невозможно оторваться. Снаружи — хрустящая сахарная корочка, внутри — нежное творожное тесто. Готовится просто, а выглядит как маленькое произведение искусства. 🌹 Что нам понадобится: 🧈 Творог — 200 г 🧈 Сливочное масло — 100 г (мягкое) 🌾 Мука — 200–220 г 🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🧂 Щепотка соли 🍬 Сахар — 80–100 г (для обсыпки) 🍦 Ванильный сахар — по желанию Как готовить: 1. Смешайте творог с мягким сливочным маслом. 2. Добавьте муку, разрыхлитель и соль. 3. Замесите мягкое тесто. 4. Уберите в холодильник на 30 минут. 5. Раскатайте пласт толщиной около 3 мм. 6. Вырежьте кружочки и одной стороной обмакните в сахар. 7. Сложите кружочки по 3–4 штуки, сверните рулетиком и разделите пополам, формируя розочку (смотрите видео!). 8. Выложите на противень, застеленный пергаментом. 9. Выпекайте при 180°C 20–25 минут до золотистой корочки. ❤️ Снаружи — хруст, внутри — нежность. Идеальный десерт к чаю или кофе. Попробуйте — и они станут вашими любимыми! #рецепты #творожныерозочки #выпечка #десерт #творог #уютнаямозаика #вкусно #простыерецепты #домашняякухня #сладкаявыпечка