Белковый хлеб из творога 🍞
Белковый хлеб из творога 🍞 🍽️ Ингредиенты • ржаная мука (или овсянка, перемолотая в блендере) 100 г • творог обезжиренный 180 г • яйца 2 шт. • разрыхлитель 5 г • соль и специи по вкусу • смесь семечек 15-20 г 🥣 Приготовление: 1️⃣ Соедините все ингредиенты в одной емкости и тщательно перемешайте до однородности 2️⃣ Выложите массу в форму для выпечки 3️⃣ Выпекайте при 170°C 40-50 минут до сухой зубочистки У такого хлеба хрустящая корочка и мягкая сердцевина, а белка в 5 раз больше, чем в обычном. Творог в готовом изделии совсем не чувствуется, а сам хлеб получается плотным, ароматным и идеально подходит для тостов. Пенсия - время жить 👵🏼
378 просмотров