Кабачковые оладьи с рикоттой, красной рыбой и инжиром
Кабачковые оладьи с рикоттой, красной рыбой и инжиром 🍽️ Ингредиенты • кабачки – 1 кг • мука – 100-110 г • рикотта – 250 г • яйца – 3 шт. • соль, молотый чёрный перец – по вкусу • растительное масло для жарки • вяленые томаты – 15 г • красная рыба – 50 г • зернистая горчица – 1 ч. л. • оливковое масло – 2 ст. л. • соевый соус – 1 ст. л. • рукола – 10 г • инжир – 1 шт. • мёд – 1/2 ч. л. Золотистые оладьи с нежной рикоттой станут отличной основой для такого изысканного блюда. Сочетание красной рыбы, сладкого инжира, вяленых томатов и пикантной руколы с заправкой обязательно удивит ваших близких. Попробуете приготовить такую красоту? Пенсия - время жить 👵🏼
263 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
2 468 подписчиков · Прочее