Совсем скоро наступит пора мяты. Особенно хороша она будет перед и во время цветения, а... — 31 мая 2026 г. в 12:55:25.156
Совсем скоро наступит пора мяты. Особенно хороша она будет перед и во время цветения, а это значит настанет пора варить МЯТНЫЙ СИРОП! Если мяты много, как у меня, берём самую большую кастрюлю, укладываем мяту, заливаем водой, чтобы она скрылась На огонь, варим мятный бульон Как закипит минут 40, чтобы все соки и аромат перешли в воду. Затем я оставляю кастрюлю с мятой на ночь. Утром вынимаю всю мяту, отжимаю, она больше не нужна Отмеряю сахар столько же по объёму сколько и воды. Варим как обычный сироп Можно взять чуть меньше сахара, тогда он будет более жидким, как у меня. На вкус это уже не повлияет Разливаем по чистым бутылочкам Хранить можно при комнатной температуре Применение: топинг для каш, блинчиков (по типу кленового сиропа), мохито, коктейли пропитка бисквитов добавка к чаю кофейные рафы И самое главное, домашние лимонады - летом самое время! #заготовкиКрасивогоСада