Елена здравствуйте, хочется увидеть рецепт релиш из помидор, можно продублировать ? — 29 июля 2026 г. в 09:03:11.219
Елена здравствуйте, хочется увидеть рецепт релиш из помидор, можно продублировать ? ТОМАТНЫЙ РЕЛИШ Идеальный к мясу гриль Помидоры - 1,2 кг Перец Чили - 1 шт Лук репчатый - 2-3 шт Чеснок - 3-4 зубчика Уксус 9% - 100 мл Сахар - 2 ст.л (по вкусу) Масло оливковое - 5 ст.л Перец чёрный молотый Соль - 1 ч.л (по вкусу) В кастрюле прогреваем оливковое масло Обжариваем недолго нарезанные лук, чеснок и перец Чили без семян Томаты нарезаем кубиками, добавляем в кастрюлю. Соль, сахар, перец молотый Тушим минут 30 после закипания, можно добавить немного воды, если получается густо За 5 минут до готовности добавляем уксус Пробуем на вкус, корректируем Можно добавить любую порезанную зелень. Хорошо с петрушкой или зелёным базиликом. Горячим переливаем в баночку. Укутываем до остывания Хранится при комнатной температуре #заготовкиКрасивогоСада