Елена здравствуйте! Не смогли бы вы повторить рецепт , огурчики по карейски? Очень понр... — 22 августа 2026 г. в 13:31:27.871
Елена здравствуйте! Не смогли бы вы повторить рецепт , огурчики по карейски? Очень понравились! Поискала в ленте не нашла! Будьте добры!🙏🙏🙏 ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ Огурцы - 4 кг Сахар - 200 г Соль - 100 г Уксус 9% - 1 стакан Перец ОСТРЫЙ прокрученный - 0,5 стакана (можно по своему вкусу уменьшить или увеличить) Чеснок свежемолотый - 1 стакан Подсолнечное масло - 1 стакан Огурцы нарезаем вдоль на тонкие полоски. Чеснок и перец измельчаем в блендере или мясорубке Все ингредиенты выкладываем в таз (кастрюлю), перемешиваем, накрываем крышкой, оставляем на ночь (12 часов) Думаю, что уже можно наслаждаться вкусом, но нет… зимой будет ещё приятнее) Раскладываем по чистым банкам У меня - 0,45 л Стерилизуем 10 минут Закатываем крышками. У меня хранятся в подвале + 15. Возможно, будут стоять и при комнатной температуре. Я готовила из 1 кг огурцов. Поэтому все пропорции уменьшила. У меня выход 3х0,45 л #заготовкиКрасивогоСада