Татарские мини-пироги «Вак Бэлиш» — 2 июня 2026 г. в 18:05:27.106
Татарские мини-пироги «Вак Бэлиш» Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 500 гр 🔸Сливочное масло 100 гр 🔸Сметана (40%) 125 гр 🔸Кефир 100 мл 🔸Молоко 40 мл 🔸Дрожжи 3 гр 🔸Соль 0,5 ч.л. 🔸Сода 0,5 ч.л. Начинка: 🔸Мясо с жиром 350 гр 🔸Картофель 300 гр 🔸Лук репчатый 200 гр 🔸Соль, специи по вкусу 🔹Выпекать в разогретой духовке при 200°C в течение 35–40 минут до золотистой корочки. Узбекская кухня | Подписаться
148 реакций