Говяжья печень на углях «Жигар шашлик»
Говяжья печень на углях «Жигар шашлик» Ингредиенты: 🔸Говяжья печень 🔸Бараний курдюк (думба) 🔸Соль, перец, паприка 🔹Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы сохранилась сочность (важно не пережарить). ▫️Подавать с лепёшкой и репчатым луком, замоченном в уксусе. Узбекская кухня | Подписаться
7 985 просмотров