Кутабы с зеленью — 14 июля 2026 г. в 05:30:08.056
Кутабы с зеленью Ингредиенты: Тесто: 🔸Тёплая вода 300 мл 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Растительное масло 2 ст.л. 🔸Мука 500 гр 🔹Замесить мягкое эластичное тесто и оставить отдохнуть на 20–30 минут. Начинка: 🔸Шпинат, зелёный лук и кинза 500 гр 🔸Жареный лук 200 гр 🔸Яйца 1 шт. 🔸Соль по вкусу 🔹Раскатать тонкие лепешки, выложить начинку, защипнуть края и обжарить на сухой сковороде с двух сторон до румяности. ▫️Горячие кутабы сразу щедро смазать сливочным маслом. Узбекская кухня | Подписаться
5 234 просмотров