Самаркандский «Оши орд» — 4 сентября 2026 г. в 11:29:54.782
Самаркандский «Оши орд» Ингредиенты: 🔸Нут 200 гр 🔸Фрикадельки (мясной фарш, яйцо, лук) 🔸Морковь 1 шт. 🔸Помидоры 2–3 шт. 🔸Красный болгарский перец 1 шт. 🔸Зелёный болгарский перец 1 шт. 🔸Чеснок 2–3 зубчика 🔸Угра (лапша) 500 гр 🔸Растительное масло 60 мл 🔸Соль по вкусу 🔸Чёрный перец, специи по вкусу 🔸Вода по необходимости 🔸Зелень для подачи 🔸Сметана или чахка для подачи 🔸Острый перец по желанию Узбекская кухня | Подписаться

