Пярямичи или Биляши
Пярямичи или Биляши Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 500 гр 🔸Молоко тёплое 250 мл 🔸Яйца 1 шт. 🔸Сахар 15 гр 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Сметана 30 гр 🔸Дрожжи пресованные 15 гр 🔸Растительное масло 30 мл Начинка: 🔸Фарш говяжий 400 гр 🔸Жир говяжий 50 гр 🔸Лук репчатый 150 гр 🔸Вода холодная кипяченная 50 мл 🔸Соль, перец по вкусу Узбекская кухня | Подписаться
8 646 просмотров