Песочная самса
Песочная самса Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 500 гр 🔸Сливочное масло 180 гр 🔸Сметана 180 гр 🔸Разрыхлитель 1 ч.л. 🔸Соль Начинка: 🔸Фарш 🔸Лук репчатый 🔸Соль, перец по вкусу 🔸Яичный желток (для смазывания) 🔸Кунжут 🔹Выпекать в духовке при 180°С 30 минут.