Узбекская кухня! Та самая!

Еда и рецепты · 10 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Хрустящие кабачки

Хрустящие кабачки Ингредиенты: Основа: 🔸Кабачки 500 гр 🔸Болгарский перец красный 1 шт. 🔸Чеснок 4–5 зубчиков 🔸Растительное масло для заправки Для засолки кабачков: 🔸Соль 1 ст.л. Для заправки: 🔸Соль 0.5 ч.л. 🔸Сахар 1 ч.л. 🔸Уксус ½ ч.л. 🔸Соевый соус 1 ч.л. 🔸Молотый кориандр ½ ч.л. 🔸Паприка 1 ст.л. 🔸Красный острый перец 1 ч.л. 🔸Чёрный перец ¼ ч.л.