Повар
Повар 36 000 - 40 000 руб. г.Кемерово, Белозерная улица, 40Б, 2 МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ № 158 "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА" Должностные обязанности: Готовить разнообразные блюда: каши (вязкие, протёртые), овощные и фруктовые салаты, супы (в том числе вегетарианские), мясные и рыбные блюда (тефтели, суфле, гуляш), запеканки, молочные и яичные блюда, горячие и холодные напитки, компоты, кисели, выпечку. Строго соблюдать технологические карты и нормы закладки продуктов. Контролировать, чтобы вес порционных блюд точно соответствовал выходу, указанному в меню. Ежедневно отбирать суточную пробу. Важное условие допуска к работе: у повара должна быть медицинская книжка с пройденными медосмотрами и отметками о прививках. Требования: Среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих)., Наличие медицинской книжки. Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров. Для поваров, работающих в детских и подростковых учреждениях (включая детские сады), периодичность периодических медосмотров — не реже 1 раза в 2 года. Обязательное психиатрическое освидетельствование (не реже 1 раза в 5 лет). Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация. Контактное лицо: Сергеева Оксана Валерьевна Телефон: +79089532106 Электронная почта: kem.158@yandex.ru