Валя HOME 🏡

+1

Очень вкусные закусочные баклажаны на зиму: Баклажаны 2,5 кг Лук репчатый 3-4 головки Чеснок 2 головки Петрушка большой пучок Вода 2 литра Соль 2 ст ложки Уксус 9% 200мл Раст масло 250 мл Баклажаны нарезаем на кусочки, лук нарезаем полукольцами, нарезаем петрушку , чеснок В кипящую воду с уксусом и солью закладываем резаные баклажаны отвариваем 7-8 минут и оставляем до полного остывания Смешивае лук , чеснок, петрушку перемешиваем, добавляем остывшие баклажаны, добавляем раст масло, перемешиваем оставляем на 2 часа Раскладываем в банки и ставим на стерилизацию, после закипания 10 минут, закатываем и укутываем

+2

Утренняя прогулка - это отличный способ начать день с пользой для здоровья и хорошего настроения. Вкусные закусочные , зеленые помидоры на зиму Ингредиенты: Зелёные помидоры - 3 кг Растительное масло - 150 мл Уксус 9% - 150 мл Петрушка - хороший большой пучок Острый перец - 2 шт. Чеснок - 5-6 зубчиков Соль - 2 ст. л. Сахар - 3 ст. л. Приготовление: Зеленые помидоры хорошо моем и нарезаем слайсами. Петрушку мелко нарезаем, острый перец измельчаем. Чеснок натираем на тёрке. Добавляем всё к помидорам. Всё хорошо перемешиваем и оставляем примерно на 20-30 минут, чтобы помидоры дали достаточно сока. Банки заранее хорошо моем. Раскладываем помидоры по банкам, а выделившийся сок распределяем поровну по всем баночкам. Накрываем банки крышками и ставим в кастрюлю с водой. Вода должна доходить п…

+2

Икра из молодых кабачков, к чаю , как закуска Нам понадобиться: Кабачки 3 шт морковь 3 шт Перец болгарский 3 шт Чеснок 2 зубчико репчатый лук 3 шт соль, приправы по вкусу Помидоры или томат Зелень Я люблю кусочками, можно перебить блендером в пюре Еще утренняя прогулка в парке, красота, вдохновение релакс🏞️

+4

Томат на зиму для борща готов, получился вкусный, красный кисло-сладкий. Приготовила вкусную закусочку в тарталетках с крабовыми палочками Тарталетка 1 уп Икра лосося 1 банка Творожный сыр 1 уп Майонез 1 -2 ст ложки Снежный краб 1 уп Соевый соус 1 ст ложка Кисло-сладкий соус 1 ч ложка Твердый сыр 150 гр Готовить 20 минут t 180