📰 О ценах на рыбу и не только…
📰 О ценах на рыбу и не только… 🎙️ По мнению широкой общественности, рынок рыбы в России живет, казалось бы, по странным законам: вылов растет (минтай и сельдь бьют рекорды), но при этом и цена вместе с ним. Что происходит в рыбной экономике в интервью самой народной газете — «Комсомольской правде» — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев. 🔝 ТОП цитат в нашей подборке: 🔷 Реальный вклад прошлогодней статистики в формирование цены незначителен. Прошлогодняя статистика — как прошлогодний снег. 🔷 В СССР логистических центров было не менее 200-250, нынешняя холодильно-складская инфраструктура России по сравнению с советской распределительной сетью — пустыня Сахара. Вот и получается, что издержки на доставку «Газели» с рыбопродукцией в магазины «у дома» в Йошкар-Оле становятся непомерными. 🔷 Рыбная отрасль — единственная из продовольственных отраслей и отраслей, связанных с природными ресурсами, которая за минувшие двадцать лет не имела стабильной правовой основы. 🔷 На сегодня рыбная отрасль в значительной степени утратила контроль над своими издержками, связанными с топливом и стоимостью рабочей силы. 🔷 Если верить Единой государственной системе закупок, сегодня государство ежегодно закупает рыбопродукции на 6-7 млрд рублей. Очень мало!