Что такое бленд, микс, купаж? — 6 августа 2026 г. в 03:47:42.433
Что такое бленд, микс, купаж? Всё это — кофейная смесь из нескольких сортов зерен, которые можно смешивать в разных пропорциях для баланса плотности, сладости, кислотности и горечи. Традиционно мы миксуем межу собой сорта спешелти арабики. Купажирование довольно сложный и трудоемкий процесс, но именно благодаря ему, можно добиться более тонкого и насыщенного аромата и вкуса. Наши авторские купажи: ✔️Нужно быстро проснуться? Ваш выбор «Анаско» - самый крепкий из наших купажей. Густой, слоистый, как пьедестал крепкого вкуса, а не рекламный баннер "кофе в два раза сильнее". ✔️ Хотите с головой нырнуть в шоколад - ваш выбор «ДенБор» - тёплый и насыщенный, как варенье с шоколадом в кружке (кофемашина, турка) ✔️ Желаете мягкий и карамельный вкус? Выбирайте «Вива Анна» - она сладкая и сочная, словно сладости из детства. Подойдет для любого способа приготовления. васильчиковы.рф