Пивные точки в городах-миллионниках массово сворачиваются: за год их количество просело...
Пивные точки в городах-миллионниках массово сворачиваются: за год их количество просело почти на 9%. Лидеры по темпам закрытия — Воронеж, Омск и Челябинск. Бизнес душит классическое комбо: маржинальность падает, а расходы на аренду, закупки, акцизы и обязательную маркировку только растут. В итоге содержать «разливайку» становится экономически бессмысленно. Рынок пива ждет неизбежная консолидация. Мелкие игроки уходят, а их долю забирают крупные сетевые алкомаркеты, которые могут позволить себе масштаб и оптимизацию издержек. Для потребителя это означает сужение ассортимента и рост цен из-за снижения конкуренции. Замечали, что у вашего дома стало меньше таких магазинов? 👇
684 просмотров