🥒 ОГУРЦЫ — 26 июня 2026 г. в 09:08:00.595
🥒 ОГУРЦЫ Классические Огурцы, соль, вода, чеснок, укроп, лавровый лист, перец горошком. 👉 Залить рассолом и оставить при комнатной температуре на 2–3 дня. С чесноком и укропом Огурцы, соль, вода, чеснок, укроп, перец горошком. 👉 Даёт более ароматный и насыщенный вкус. Острые Огурцы, соль, вода, чеснок, острый перец, специи. 👉 Получаются пикантные и хрустящие. ⸻ 🍅 ПОМИДОРЫ Классические Помидоры, соль, вода, чеснок, укроп, лавровый лист, перец горошком. 👉 Базовый вкус с лёгкой кислинкой. С чесноком и зеленью Помидоры, соль, вода, чеснок, зелень, специи. 👉 Более ароматный и мягкий вкус. Острые Помидоры, чеснок, острый перец, специи, соль, вода. 👉 Пикантная закуска на зиму. ⸻ 🌶 ПЕРЕЦ Сладкий Перец, соль, вода, чеснок, укроп, лавровый лист. 👉 Сохраняет сладость и аромат. С чесноком и зеленью Перец, чеснок, укроп, специи, соль, вода. 👉 Более насыщенный вкус. Острый Острый перец, чеснок, специи, соль, вода. 👉 Для любителей жгучего вкуса. ⸻ 🍄 ГРИБЫ Классические Грибы, соль, вода, чеснок, лавровый лист, перец горошком. 👉 Нежный и чистый вкус. С чесноком и укропом Грибы, чеснок, укроп, специи, соль, вода. 👉 Ароматная зимняя заготовка. Острые Грибы, острый перец, чеснок, специи, соль, вода. 👉 Пикантный вариант закуски. ⸻ 🥬 КАПУСТА Классическая квашеная Капуста, соль, вода. 👉 Ферментация 2–3 дня при комнатной температуре. С морковью Капуста, морковь, соль, вода. 👉 Более сладкий и мягкий вкус. С клюквой Капуста, клюква, соль, вода. 👉 Кисло-сладкий зимний вариант. ⸻ 📌 Все рецепты простые, проверенные и подходят для обычной домашней засолки.