Шарлотка с персиками — 4 июля 2026 г. в 10:00:03.521
Шарлотка с персиками 🔪 Состав: • Мука — 240 г + для посыпки • Яйцо — 5 шт. • Сахар — 150 г • Персики — 450 г • Растительное масло — 2 ст. л. • Разрыхлитель — 1,5 ч. л. 📙 Рецепт: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте форму для выпечки диаметром 22 см растительным маслом. Застелите дно пергаментом и присыпьте стенки мукой. 2. Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера до получения пышной светлой массы. Смешайте муку с разрыхлителем и просейте в тесто. 3. Нарежьте персики на кусочки и выложите их в форму. Залейте тестом и разровняйте поверхность. 4. Выпекайте шарлотку около 35 минут до золотистой корочки. Чтобы проверить готовность, вставьте зубочистку: она должна выйти сухой. Приятного аппетита!
280 просмотров