Пейзажи, которые можно попробовать: в OLLUCO пройдет ужин Landscapes — 22 июня 2026 г. в 12:00:06.739
Пейзажи, которые можно попробовать: в OLLUCO пройдет ужин Landscapes 23 июня в ресторане OLLUCO состоится гастрономический ужин Landscapes, где встретятся два шефа мирового уровня – Никанор Виейра, признанный лучшим шеф-поваром России в 2025 году, и обладатель двух звезд Michelin Сантьяго Фернандес. Меню вечера вдохновлено путешествиями и природными ландшафтами разных уголков мира. Гостей ждут блюда с торо тирадито, морским гребешком и ежом, голубой креветкой, камчатским крабом и вагю, а завершит ужин авторский десерт «Какао-Чуао». Концепция OLLUCO, основанного легендарным перуанским шефом Вирхилио Мартинесом, строится вокруг исследования территорий, экосистем и локальных продуктов. Ужин Landscapes продолжает эту идею, превращая гастрономию в рассказ о местах, людях и впечатлениях. 📷: PR #рестораны_@kakpotratit