Ведущая Ваших ярких мероприятий🌹 и фуршет не как у всех💃
Еда и рецепты · 17 сентября 2026 г.
Доброе утро 💞 Ужин два в одном🙃
Доброе утро 💞 Ужин два в одном🙃 Начинка✨ ✨филе бедра ( мясо может быть любым) ✨лук ✨ морковь ✨ баклажаны ( на видео как тушить баклажаны нет, так как ранее показывала. Просто нарезать половинками, выложить на сковороду, туда же добавить очищенный чеснок несколько долек и протушить до мягкости. С готовых 🍆 снять кожуру и размять вместе с чесноком в кашицу, добавить любимые специи) Мясо нарезать мелко, нарезать лук и морковь, добавить специи, вместо соли у меня соевый соус, также добавлен горчичный соус. 🌟Мариновалось минут 30, после обжарила до полуготовности.⚡ Тесто для горшочков✨ ✨ Мука 600 гр. ( Я делала в двойном объеме, так как мне надо много горшочков) ✨вода ( я всегда делаю теплую, ближе к горячей, тесто получается более эластичное)(количество воды регулируется по замесу теста) ✨масло сливочное (100 гр, его необходимо растопить и смешать с водой) ✨щепотка соли. Тесто главное хорошо вымесить, сразу разрезать на нужное количество горшочков, скатать в шарики и дать отдохнуть. После каждый шарик раскатать размером, каким у Вас будет горшочек, взять подходящую миску и сформировать горшочек как показано на видео🌟Главное хорошо скрепить кончики теста, чтобы ничего не вытекало.💯 Я при выкладки начинки добавила ещё сыр и шпинат✨ Смазать горшочки яйцом, я ещё посыпала кунжутом. 🙃Главное скрепленным более толстым местом, горшочек выложить вниз на противень.💯 Выпекать минут 45-55 при температуре 190 градусов. Смотрите по своей духовке ✨И приятного аппетита 💞🔥