3 этап — мусс, именно он делает муссовые бенто теми самыми
3 этап — мусс, именно он делает муссовые бенто теми самыми но здесь чаще всего и возникают сложности потому что все секреты кроются в понимании техник, температур, правил именно поэтому на курсе я даю очень подробную теорию и практику, чтобы не просто готовили, а понимали, что и зачем мы разбираем и готовим муссы -фруктовые, ягодные -сливочные, -шоколадные, -карамельные -ореховые и после этого вы уже можете собирать даже свои вкусы 🥹🤌🏼
1 123 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
2 589 подписчиков · Образование