Холодник готов! Отправила в холодильник охлаждаться и чтобы вкусы подружились. — 8 июля 2026 г. в 13:46:33.707
Холодник готов! Отправила в холодильник охлаждаться и чтобы вкусы подружились. На 4 порции: - Свекла (запечённая или варёная) — 1 шт. - Яйца варёные — 3 шт. - Огурцы средние — 2 шт. - Укроп и зелёный лук — по 30 г - Соль, чёрный перец — по вкусу - Кефир 3,2% — около 700 мл Свеклу натёрла на крупной тёрке. Огурцы с яйцами нарезала кубиками, зелень мелко нашинковала. Всё смешала, залила кефиром, посолила-поперчила по вкусу. Теперь главное — терпение: отправляю в холодильник охлаждаться. Скоро можно будет наслаждаться освежающим холодником! А пока запеку куриные голени и картофель.
22 820 просмотров