Селедка под шубой постная — 13 мая 2026 г. в 11:59:35.935
Селедка под шубой постная Ингредиенты: Сельдь соленая - 1 шт. Картофель - 2-3 шт. Морковь - 1-2 шт. Свекла - 1-2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Майонез постный Приготовление: Лучше взять целую селедку, она вкуснее. Ее надо освободить от костей. Картофель, свеклу и морковь отварить до готовности. Овощи остудить, почистить. Все это натереть на крупной терке. Филе сельди мелко нарезать. Лук мелко нарезать. Я перетираю его немного с уксусом и сахаром. Затем начинаем выкладывать селедку под шубой. На дно плоского блюда выложить селедку, разровнять, затем наш лук. На слой сельди выложить тертый картофель, разровнять, смазать майонезом. На картофель выложить морковь, смазать майонезом. Сверху выложить свеклу, разровнять. Украсить селедку под шубой майонезом. Приятного аппетита!