Салат “Винегрет” с селедкой — 22 апреля 2026 г. в 10:56:44.825
Салат “Винегрет” с селедкой Ингредиенты: Свекла средняя - 1-2 шт. Морковь средняя - 1-2 шт. Картофель - 2-3 шт. Огурцы маринованные - 2-3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Горошек зеленый консервированный - 1 баночка (400 г) Филе сельди - 200 г Соль - 1 ч. ложка Перец черный молотый - 1 щепотка Растительное масло - 30 г Горчица - 1 ч.л. Приготовление: Помыть и отварить до готовности свеклу, картошку и морковь. Остудить. Очистить. Морковь нарезать кубиками. Картофель нарезать кубиками. Свеклу нарезать кубиками. Открыть баночку консервированного горошка. Почистить селедку, снять кожу, отделить филе от костей и нарезать тонкими ломтиками. Очистить и помыть репчатый лук. Нарезать мелко. Огурцы нарезать кубиками. Сделать соус для винегрета, для этого хорошо перемешать горчицу с растительным маслом. Все ингредиенты соединить в миске. Салат посолить, поперчить и заправить соусом. Салат "Винегрет" с селедкой готов. ВЕРНАЯ