Воздушный манник.
Воздушный манник. КБЖУ - 131.5 ккал (10.6/2.1/17.2) Ингредиенты - Яйцо - 2 шт - Кефир 1% - 160 мл - Молоко 1.5% - 120 мл - Творог 1.8% - 180 г - Манная крупа - 120 г - Подсластитель - по вкусу - Сода 2/3 ч л Взбить яйца с кефиром и молоком, добавить подсластитель и творог. Все хорошо перемешать. Засыпать манную крупу и соду. Перемешать, чтобы не было комочков. Оставить на 10 минут, чтобы дать манке набухнуть. Влить массу в подходящую форму, у меня силиконовая, 20 см в диаметре. Отправить в духовку на 35 мин при 180°. Дать остыть. При подаче присыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
227 просмотров