🇷🇺🇨🇳 День 3: Управление пятизвёздочным отелем и событийная индустрия — 11 июня 2026 г. в 06:49:21.668
🇷🇺🇨🇳 День 3: Управление пятизвёздочным отелем и событийная индустрия 11 июня для студентов факультета сервиса, туризма и гостеприимства СПбГЭУ в Ханчжоу прошёл третий день учебной практики. Он начался с теории высокого класса гостеприимства, а продолжился практическим изучением событийной индустрии. 📚 Лекционное занятие В учебном классе состоялась лекция на тему: «Стандарты классификации и инновации в обслуживании высококлассных отелей Китая», которую вела преподаватель Бао Цзюань. Студенты разобрали китайскую систему звёздной сертификации, ключевые стандарты и то, как люксовые отели внедряют инновации, оставаясь в рамках жёстких требований. 🏨 Практическое занятие «Управление в пятизвёздочном отеле» После теории преподаватель рассказал о реальной работе пятизвёздочного отеля Radisson. Студенты узнали: · как организовано управление номерным фондом и служба приёма и размещения (Front Office) · какие стандарты обслуживания действуют в люксовом сегменте · как взаимодействуют разные отделы отеля (housekeeping, инженерная служба, F&B) · как контролируется качество и обрабатываются отзывы гостей 🛏 «Смарт-комната» (Smart Room) Отдельное внимание уделили технологической составляющей. Студентам показали учебную «Смарт-комнату», где на практике разобрали: · голосовое управление освещением и шторами · автоматический климат-контроль · интеграцию с мобильными приложениями для гостя На примере смарт-комнаты наглядно объяснили, как современные технологии повышают комфорт гостей и одновременно оптимизируют работу персонала отеля. 🎤 Практическое изучение событийной индустрии Вторая половина дня была посвящена event-менеджменту. Студенты на практике познакомились с работой двух крупных специализированных ивент-площадок Ханчжоу. 🏛 Международный выставочный центр Ханчжоу — зал саммита G20 Группа посетила центр, где проходил саммит лидеров крупнейших экономик мира. Студенты изучили, как организуются мероприятия международного уровня: логистика, зонирование пространства, техническое оснащение, работа с делегациями и безопасность. Увидели своими глазами, как зал трансформируется под разные форматы — от переговорной до банкетной зоны. 🏟 Стадион «Большой лотос» Завершил программу внешний осмотр олимпийского стадиона — одного из главных спортивных и концертных объектов Ханчжоу. Студенты разобрали особенности организации массовых событий на открытых площадках: управление потоками зрителей, навигация, точки питания, работа волонтёров и пост-ивентовая логистика. 💡 Ключевые выводы дня: · В пятизвёздочном отеле технологии — не роскошь, а инструмент управления. · Событийная индустрия требует комплексного подхода: от архитектуры площадки до работы с тысячами гостей. 📸 Теория гостеприимства, умные комнаты, зал G20 и олимпийский стадион — день, где учились у лучших. Продолжение следует! #СПбГЭУ #UNECON #учебная_практика #Ханчжоу #Radisson #смарт_комната #G20 #БольшойЛотос #событийная_индустрия #event_менеджмент #гостеприимство