🔥 Новый урожай Санджовезе Premium от Domaine Lipko
🔥 Новый урожай Санджовезе Premium от Domaine Lipko Первый релиз Санджовезе 2023 года урожая был небольшим по объему, но исключительным по качеству. В результате удалось получить только одну бочку, поэтому было принято решение выпустить релиз в формате магнума. Иван Липко, владелец и главный винодел Урожай 2024 года - это качественный, фруктовый Санджовезе. В условиях нашего террура лоза чувствует себя хорошо. С агрономической точки зрения проблем нет, однако существует сложность с вызреванием, наш климат слишком прохладный для Санджовезе, и он хорошо созревает далеко не каждый год. 🍷 Санджовезе / красное сухое / 2024 / 0,75 Алкоголь: 12,8% Аромат: спелые ягоды, малина, ликерная вишня и красные фрукты в сочетании с щедрой россыпью ароматных пряностей, лаврового листа и тертого шоколада. Вкус: концентрированный, структурный, но при этом обладающий нежной бархатистой текстурой. Технология: ✅ Ручной сбор ✅ Сбраживание при средне-высоких температурах ✅ Контролируемое ЯМБ ✅ Выдержка 10 месяцев в 500 литровой бочке из французского дуба второго пассажа ✅ Бутылочная выдержка - 6 месяцев Сделать заказ можно по почте very@importantcargo.ru или в личных сообщениях 📲