🎉 Первый Кокур из Северной Осетии — 20 августа 2026 г. в 07:19:46.049
🎉 Первый Кокур из Северной Осетии Константин Дзитоев впервые сделал вино из Кокура, выращенного на его собственном винограднике в Северной Осетии. Первый опыт — и сразу достойный результат: ароматный, свежий и при этом достаточно выразительный. Константин Дзитоев, владелец и главный винодел Кокур наш собственный, молодой, с четырёхлетних лоз. Терруар — Северная Осетия. Очень интересно посмотреть, как он себя здесь покажет. Это сорт известный и многообещающий, нам нравится как он проявляет свои сортовые особенности. 2025 год был хороший для Кокура — солнечный и немного суховатый, мы дали ему хорошо созреть, чтобы он проявил характер и продемонстрировал свой богатый аромат. Вино получилось универсальным, что-то между легким молодым и насыщенным выдержанным Тираж всего 300 бутылок❗️ 🥂Кокур / белое сухое / 2025 Алкоголь: 12,2% Аромат: соткан из цветочно-медовых нот (акация, луговые травы, липа) и фруктовых оттенков (айва, желтое яблоко, груша, абрикос). Вкус: свежий и сбалансированный с характерной умеренной кислотностью. Технология: ✅Ручной сбор ✅Брожение в стали при контроле температур 16-22°C ✅Батонаж ✅Выдержка на тонком осадке около 2 месяцев Сделать заказ можно по почте very@importantcargo.ru или в личных сообщениях 📲