🍷 ВЕЛИКИЕ КРАСНЫЕ: винная дуэль и ужин от Павла и Софии Зубаревых
🍷 ВЕЛИКИЕ КРАСНЫЕ: винная дуэль и ужин от Павла и Софии Зубаревых Мерло, Темпранильо и Зинфандель отмечают свои винные дни 7, 12 и 18 ноября. Мы соберём три сорта за одним столом уже 7 ноября — и предложим выбрать фаворита без подсказок. Вина из разных регионов подадут вслепую. Сначала вкус, аромат и ваши догадки, потом — раскрытие бокалов. Мерло принято называть мягким и шелковистым, Темпранильо — сдержанным и благородным, Зинфандель — ярким и щедрым. Интереснее всего проверить эти слова на собственном опыте: слепая дегустация легко меняет ожидания. За ужин отвечают отец и дочь — Павел и София Зубаревы. Павел — золотой призёр Кубка Кремля, один из основателей и вице-президент Chefs Team Russia, финалист пятого сезона «Битвы шефов». София — золотой призёр гриль-феста Chefs Team и финалистка пятого сезона «Молодых ножей». Для этой встречи они создадут блюда к винам вечера: будет интересно сравнить сорта и заметить, как каждый из них раскрывается рядом с едой. 7 ноября, 19:00 ·Винный клуб Тюмень, ул. Пожарных и Спасателей, 5 к1 · 4 000 ₽. Программа и запись: https://wineff.ru/events/tproduct/397662206953-gastrouzhin-mezhdunarodnii-den-merlo?utm_source=max_channel