Отец и дочь вместе готовят ужин для «Вечера великих красных вин» 7 ноября.
Отец и дочь вместе готовят ужин для «Вечера великих красных вин» 7 ноября. Павел — золотой призёр Кубка Кремля и финалист «Битвы шефов». София — золотой призёр гриль-феста Chefs Team и финалистка «Молодых ножей». В этот раз они работают над одним меню из трёх курсов. Уже первый показывает замысел вечера: паштет из печени цыплёнка с вишнёвым порто и тарталетка с пастрами, грюйером и ароматом белого трюфеля. За винной частью — слепое сравнение Мерло, Темпранильо и Зинфанделя из разных регионов. Можно будет сначала выбрать бокал по собственному вкусу, а потом узнать, какой сорт в нём был. К этим открытиям Павел и София добавят свою гастрономию. 7 ноября, 19:00 · Тюмень, ул. Пожарных и Спасателей, 5 к1 · 4 000 ₽. Программа и запись: https://wineff.ru/events/tproduct/397662206953-gastrouzhin-mezhdunarodnii-den-merlo?utm_source=max_channel
Канал в каталоге Максиметера
103 подписчиков · Кино и сериалы