Как часто вы читали в разных блогах, что розовые вина надо пить молодыми. Буквально до ... — 21 июля 2026 г. в 10:46:58.709
Как часто вы читали в разных блогах, что розовые вина надо пить молодыми. Буквально до трёх лет. Обычно все сопровождается иллюстрациями розовых вин с полок, которые уже не розовые. 🌺 Строго говоря все вина невысокого уровня и особенно белые и розовые живут не долго, но если мы берем уровень иной, то и розе способно на долгую жизнь. 🧑🦳 В Долине Роны есить область Тавель. В этом аппеласьоне разрешено делать только розовые вина и эти вина как раз могут жить долго. Лучшие образцы до 15 лет. У этих вин более длительная мацерация (настаивание на кожице). Это придает вину насыщенный цвет, более плотную структуру и ощутимые танины. Но мы пробовали розе долгожитель не только из Тавеля. 😉
92 просмотров