Это я в три часа ночи не могу уснуть, потому что не поняла почему в категории Трокен пр... — 6 августа 2026 г. в 07:17:34.189
Это я в три часа ночи не могу уснуть, потому что не поняла почему в категории Трокен при сахаре 9 г на литр минимальная кислотность должна быть 7 г, а не 11г. 😆 Я была почему-то уверена, что кислотность должна быть выше сахара, но нет. Итак. Если вино по сахару выше 4 г, то оно все равно в Германии может быть сухим, если кислотность отсает не более чем на 2 г. Так учитывают кислотность и сахар не толко в Германии. Никто не знает, что в некоторых категориях российских вин тоже стали применять это приавило, хотя в зконе нигде не прописано, но бутылки такие были уже найдены. Вот и живите теперь с этим. Можно подушнить в комментах. Форточка открыта. 😅
107 просмотров