🍇 Второй год подряд я еду к Виктору Кузнецову на Псебепские высоты. И снова знакомые ... — 10 июля 2026 г. в 06:09:58.926
🍇 Второй год подряд я еду к Виктору Кузнецову на Псебепские высоты. И снова знакомые эмоции: дух захватывает от масштаба. Потому что это не просто виноградники. Здесь сошлись терруар, одержимость и профессионализм. Виктор Кузнецов и Сергей Янов пишут новую главу российского виноделия. И я рада быть хоть чуть-чуть к этому причастной. Вы только вдумайтесь: высота 400-500 метров над уровнем моря! Разве есть выше? А почва? Я молчу и просто молча тычу пальцем в фото. Кто-то там недавно сказал, что крымские терруары на голову выше? Ну-ну 😏 Приезжайте, Павел, встаньте на этот склон, вдохните ветер — и сразу поймёте, кто тут на коне, а если совсем точно - на Голове коня🤣. 🌱 А ещё я проведала своих деток — те самые лозы Шардоне и Пино Нуар, которые посадили в прошлом году. Здоровенькие, крепкие, с отличным приростом. Сейчас идёт кропотливая обломка лишних побегов, формируется ровный штамб — закладывается архитектура будущего куста. И, конечно, мы подняли бокалы — за то, чтобы наш будущий Блан де Блан был на уровне моего любимого Марка Эбрара. Дерзаем, ребята! 🥂 У меня в голове уже созрел бренд, визуал, стиль — изящно, элегантно, с душой. Осталось только время… и немного винодельческой удачи. И всё случится! С огромной верой в команду #ПсебепскиеВысоты ❤️ И да, если хотите прожить этот сезон вместе с ними — подписывайтесь на канал Виктора https://t.me/VKotvet Там каждый день — операция, секрет, открытие. Честно, вкусно, по-настоящему.