#винодел_говорит Вчера в гостях у клуба "Вино и люди" был главный винодел "Ведерникова"...
#винодел_говорит Вчера в гостях у клуба "Вино и люди" был главный винодел "Ведерникова" Гюльбала Зеидов. Много говорили про сорта. 🍇Пухляковского будет 7000 бутылок. Отличное вино! Вроде как мы с ним договорились. 🍇Тяжелее всего с сибирьковым. Сложный и капризный сорт. Но вроде стало получаться. 🍇Когда у меня спрашивают, какое любимое вино, я отвечаю анекдотом. "Когда у настоящего мужчины спрашивают, блондинки или брюнетки ему нравятся, он отвечает "Да!" 🍇Ркацители люблю, универсальный сорт. Чего хочешь из него можно сделать 🍇Алиготе с сибирьковым одно из лучших наших игристых. Добавление алиготе даёт невероятный мусс 🍇Цимлянский черный имеет все шансы стать на место красностопа или даже обогнать его. Он очень пластичный. И хорошо взаимодействует с другими сортами. Добавь 15 процентов красностопа в купаж, он начинает выпирать. Добавь процентов 40 цимлянского черного, он своей фруктовостью прекрасно дополняет купаж.
Канал в каталоге Максиметера
1 141 подписчиков · Хобби и творчество