Гастросочетания со всякой азиатчиной — 25 июля 2026 г. в 17:04:41.012
Гастросочетания со всякой азиатчиной Как правило, пряная, чуть островатая еда требует яркого вина, без дуба, без лишних танинов, и даже немного с остаточным сахаром Поэтому под всякие Пад Таи, Гедза и Карри идеальны яркие белые чуть с остаточным сахаром. Рислинги полусухие, Гевюрцы, Мускаты и т.д. Или вообще советский Цитронный Магарача:) Как вариант - Оранжи из ароматических или полуароматических сортов (опять же - Мускат, Рислинг, Ркацители и прочее. Если красное - то что-то легкое и фруктовое, типа Гамэ Вот в выходные пожарили дома гедза с креветками и открыли Оранж от NordWine. Он как раз полусухой, из муската и рислинга с небольшим добавлением Шардоне и Совблана. Идеально!

