● ВИСКИПРОФЕССИИ — 23 июня 2026 г. в 10:00:08.075
● ВИСКИПРОФЕССИИ Главный по бочкам Бочки, используемые для выдержки виски, могут составлять до 70% конечного вкуса. Поэтому нет ничего удивительного в том, что бондари на протяжении веков играли неотъемлемую и очень важную роль в процессе производства "воды жизни". В значительной степени ремесло бондарства с течением времени остается неизменным. Как и сотни лет назад, сегодня в нем требуется физическая сила. Традиционные инструменты, включающие различные специализированные топоры, тесла и рубанки, предназначенные для придания формы и обработки деревянных клепок, тоже не претерпели серьезных изменений. Но работа не только тяжела физически, но и требует специальной сноровки и знаний. Поэтому процесс подготовки нового мастера высокого уровня может длиться до пяти лет. Первые три года будущие бондари изучают историю бондарного дела и развивают навыки ремесла, лишь на четвертом году они переходят непосредственно к механическому процессу. Программы профессионального обучения часто аккредитуются Федерацией бондарей, и в конце обучения требуется сдать квалификационный экзамен, подтверждающий компетентность и мастерство. Большинство бондарей в индустрии шотландского виски базируются в городе Даффтаун (регион Спейсайд). При этом количество квалифицированных мастеров бондарского искусства по всей Шотландии не так уж велико. Порядка трех сотен человек могут похвастаться тем, что в должной степени владеют этой старинной профессией. ---------------------------------- 🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms 📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1 🌐 whiskyrooms.ru 📞 +79265322050 📱 @whiskyroomsclub 🔵 max.ru/id77037735... ---------------------------------- #WhiskyRooms #вискирумс #виски #whiskey #whisky