● Lost Distilleries • PORT DUNDAS — 15 августа 2026 г. в 10:32:11.320
● Lost Distilleries • PORT DUNDAS Шотландия • Лоуленд Дата основания • 1811 г. Дата закрытия • 2011 г. В то время как остальная часть Шотландии в начале XIX века занималась сельским хозяйством, район Порт-Дандас в Глазго стал центром производства алкоголя. Здесь, на канале Форт-Клайд, в 1811 году возникла крупная дистиллерия Port Dundas. Изначально завод производил солодовый виски, но вскоре перешел в основном на зерновой. Считается, что за это ответственен изобретатель одноименного перегонного аппарата, Эней Коффи. Пионер этого варианта дистилляции лично представил его на предприятии. Три перегонных аппарата Коффи начали производить колоссальные объемы виски. Чтобы понять амбиции дистиллерии, достаточно было просто взглянуть на нее. Над комплексом Порт-Дандас возвышалась 138-метровая кирпичная «Мега-труба». Это сооружение было построено не из чистой необходимости, а как архитектурный вызов. Её проект был призван соперничать по высоте с Кёльнским собором (157 м), что делало её одним из самых высоких рукотворных сооружений в Европе того времени. В 1860 года дистиллерия начала сотрудничать с Cowlairs, а с 1877 года Port Dundas стала одним из соучредителей Distillers Company Limited (DCL) и превратилась в крупнейшее на тот момент предприятие в Шотландии. ХХ век принес дистиллерии свои взлеты и падения. А в 2011 году владелец (компания Diageo) принял решение закрыть производство, что пришлось как раз на 200-летие завода. И если вспомнить депрессии, войны, социальные перемены и колебания рынка виски за эти две сотни лет, то кажется немного ироничным, что закрытие произошло именно в момент максимальной популярности шотландского виски. Но факт остается фактом. Оборудование демонтировано, а здания снесены. Оригинальные розливы от Port Dundas крайне редки, но время от времени появляется тот или иной достойный экземпляр от одного из многочисленных независимых ботлеров. ---------------------------------- 🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms 📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1 🌐 whiskyrooms.ru 📞 +79265322050 📱 @whiskyroomsclub ---------------------------------- #WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #LostDistilleries #УтерянныеДистиллерии #whiskey #SilentDistilleries