Ох, копнула еще поглубже проверки блюд в "Ленте"...
Ох, копнула еще поглубже проверки блюд в "Ленте"... Роспотребнадзор. Проверка в суперамаркете в Брянске в начале октября. Гипермаркет «Лента» (а точнее, магазин по адресу ул. Объездная, 30 - на случай, если кто-то у меня в канале из Брянска). 🚩 Ролл с курицей и спаржей Дрожжи: превышение в 4 раза. 🚩 Салат "Столичный" Escherichia coli (кишечная палочка): обнаружена в 0,1 г (не допускается). БГКП (кишечная палочка): обнаружены в 0,1 г (не допускается). 🚩 Ролл с крабовыми палочками и икрой масаго БГКП (кишечная палочка): обнаружены в 0,1 г (не допускается). КМАФАнМ (микробы) превышение в 2 раза. Дрожжи: превышение в 5 раз. 🚩 Салат «Цезарь» БГКП (кишечная палочка): обнаружены в 0,1 г (не допускается). 🚩 Салат с куриной грудкой Дрожжи: превышение в 10 раз. Плесени: превышение в 6 раз.