Кстати, дополню про цветную капусту - не все знают, что это суперисточник витамина С.
Кстати, дополню про цветную капусту - не все знают, что это суперисточник витамина С. Всего в 100 г цветной капусты - 60% суточной нормы! Да, при термообработке витамин С у нас всегда частично разрушается, но именно у цветной капусты потери на удивление минимальны.
4 290 просмотров