Пицца на кефире 🔥
Пицца на кефире 🔥 Для теста: - 2 стакана муки (потом, при замесе, я еще немного добавляла. Мука сейчас разная, может потребоваться чуть больше!) - 2 яйца - 150 мл теплого кефира любой жирности - 0,5 чл соды - щепотка соли - растительное масло 3 ст л В кефир добавить соду, перемешать. Потом яйца, соль и муку. Замесить тесто. В конце в тесто растительное масло и всё еще раз хорошо вымесить. Накрыть тесто пленкой и дать отдохнуть минут 30. В это время делаю начинку. Сегодня пицца с колбасой и беконом. Для соуса нарезала мелко помидоры свежие и смешала с майонезом. Основу из теста смазала соусом, потом посыпала немного сыром, сверху колбасу докторскую и бекон сырокопченый, и еще немного сверху сыра. Запекала, в заранее разогретой до 220 гр, духовке - 15 минут. Очень понравилась 🔥 Съели сразу)))