Горбуша в соусе «Бешамель»🔥
Горбуша в соусе «Бешамель»🔥 Соус: масло сливочное 60 гр, Мука 2 ст л, молоко 400-500 мл, соль, перец. Сначала готовлю соус: растопить сливочное масло, перемешать с мукой, влить молоко. Варить, постоянно помешивая, минут 7 до однородного состояния и до загустения. Посолить, поперчить по вкусу. Рыбу (сырую!) разделать на филе. Положить кусочки рыбы в соус и тушить минут 10-15 до готовности.
Канал в каталоге Максиметера
33 648 подписчиков · Еда и рецепты