Шашлык в маринаде на минералке 🥩 — 22 августа 2026 г. в 14:08:12.344
Шашлык в маринаде на минералке 🥩 На 1 кг мяса (у меня свинина «вырезка», еще хорошо «шейку» брать на шашлык): - 1 литр минеральной газированной воды - 1 ст л с горкой любых приправ для шашлыка - 1 ст л майонеза - соль, черный молотый перец по вкусу - лук 500 гр Лук нарезать и помять руками. Мясо посолить, поперчить, добавить специи, майонез и хорошо перемешать вместе с луком. Залить все минералкой. Мариновать достаточно 2-3 часа, за это время вся минералка практически впитается в мясо и оно станет сочным-сочным)!

