Утиная грудка.Гриль. Брусника. Черешня.
Утиная грудка.Гриль. Брусника. Черешня. Это блюдо не нужно объяснять — его нужно пробовать. Грудка готовится на открытом огне: снаружи — с хрустящей корочкой, внутри — розовая, сочная, с характером. Брусничный соус добавляет кислоту и глубину. Черешня — сезонную сладость, которая звучит именно сейчас. Жареный айсберг — неожиданно, но точно: лёгкий дымный акцент, который держит баланс. 950 рублей.220 граммов. Одно из тех блюд, ради которых возвращаются. Летнее меню EL CHICO — пока сезон. Забронировать стол → #ELCHICO #ELCHICOVoronezh #УтинаяГрудка #ЛетнееМеню
106 просмотров