Время шашлычков из кальмара! — 28 мая 2026 г. в 06:33:01.435
Время шашлычков из кальмара! ⠀ Ингредиенты: 👉Кальмары 500 грамм - берем очищенного командорского кальмара 👉Молодой отварной картофель 500 грамм 👉Бализик 2 веточки 👉Мята 1 веточка 👉Чеснок - 3 зубчика 👉Острый перец - половинка 👉Сливочное масло - 50 грамм 👉Соевый соус Креветочный - 1 столовая ложка 👉Оливковое масло Каламата - 3 столовых ложки 👉Соль - половинка чайной ложки ⠀ Что делаем? 🦑Кальмары очищаем от пленки и нарезаем широкими кольцами. 🦑Отвариваем молодой картофель до готовности, но не перевариваем, чтоб он сохранил плотность 🦑Все остальное измельчаем в блендере, пробуем на соль - соль должна чувствоваться ⠀ ✅Со всех сторон обмазываем кальмары и картофель маринад и готовим на углях ✅В первую очередь обжариваем картофель до румяного цвета - он уже готов, его надо просто сделать красивым😁 ✅Кальмары готовим 3 минуты - по полторы минуты с каждой стороны ⠀ Что добавляем в корзину? ⠀ 📌кальмара, конечно - дикого командорского кальмара, очищенного и замороженного прямо в море 📌сливочное масло 84% - мы не устанем его рекомендовать, потому что оно невероятно вкусное! 📌соевый креветочный соус - и про него тоже не можем молчать, он насыщенный, чуть сладковатый, просто белиссимо! 📌масло из оливок Каламата - отличное масло без горечи с потрясающим ароматом! ⠀ Повторяйте и наслаждайтесь 🎉 ⠀ Для заказа: 👉пиши нам в сообщениях 👉оформляй заказ на сайте vkusdeli.ru 👉бесплатная доставка от 3000₽ 👉или приезжай к нам на Владимировскую 1/2 корп 1, с 11 до 21